Resumen
Como primera línea de defensa para preservar el equilibrio ácido-base durante el ejercicio, el bicarbonato (HCO3-) es un electrolito de importancia crítica para la función neuromuscular óptima. De hecho, más de 40 años de investigación científica (y práctica de los atletas) respaldan abrumadoramente los beneficios de la ingesta de bicarbonato de sodio para mejorar el equilibrio ácido-base y mejorar el rendimiento humano en el deporte. A pesar de la clara evidencia de los beneficios en el rendimiento, el malestar gastrointestinal es un efecto secundario común. Esto hace que la ingestión de bicarbonato de sodio no sea práctica para la mayoría de los atletas y su uso regular. PR Lotion es la primera y única loción tópica que administra bicarbonato de sodio directamente a través de la piel, evitando las limitaciones en el intestino.
Hay dos beneficios importantes de una mayor amortiguación con la administración de bicarbonato de sodio a través de la loción PR. En primer lugar, una mayor capacidad amortiguadora para limitar el impacto negativo de la rápida producción de ácido en el músculo. Esto puede disminuir la progresión de la fatiga durante las sesiones de entrenamiento y competiciones de alta intensidad, permitiendo así un entrenamiento de alta calidad y el mantenimiento del rendimiento durante la competición. En segundo lugar, PR Lotion puede reducir la sensación de dolor muscular post-ejercicio o de aparición tardía. Es decir, el bicarbonato de sodio puede aliviar la inflamación y el edema o hinchazón post-ejercicio después de un entrenamiento intenso, permitiendo a los atletas recuperarse de manera más efectiva y aumentar la “preparación” para sesiones de entrenamiento posteriores. Combinada, PR Lotion puede ser una herramienta importante para mejorar la calidad de las cargas de entrenamiento, permitir una recuperación efectiva entre sesiones de entrenamiento y permitir el mantenimiento de los resultados de rendimiento deseados.
Beneficios de rendimiento del bicarbonato de sodio
Los electrolitos son esenciales para que el cuerpo funcione de forma normal y óptima. De hecho, son cruciales para que casi todas las células y todos los tejidos del cuerpo funcionen eficazmente. Los electrolitos más comunes considerados importantes son el sodio (Na+), el cloruro (Cl-), el magnesio (Mg2+), el potasio (K+) y el calcio (Ca2+). Por esta razón, numerosas bebidas deportivas, suplementos y productos de nutrición deportiva disponibles en el mercado se centran en proporcionar o reemplazar estos electrolitos antes o durante el ejercicio. Un electrolito que a menudo se pasa por alto, pero que es igualmente importante, es el bicarbonato (HCO3-). El bicarbonato existe naturalmente en la mayoría de los tejidos del cuerpo y es especialmente importante en los músculos (espacio extracelular) y en el torrente sanguíneo durante el ejercicio. Una función importante del bicarbonato es amortiguar los iones de hidrógeno producidos por los músculos como subproducto metabólico del ejercicio intenso o de series repetidas de ejercicio de alta intensidad como el entrenamiento a intervalos. Los subproductos del metabolismo anaeróbico (en particular, el ácido láctico) pueden alterar rápidamente el equilibrio ácido-base y afectar negativamente al rendimiento. Como primera línea de defensa para preservar el equilibrio ácido-base, el bicarbonato es crucial para la función óptima de los nervios y los músculos y la integridad de las células musculares.
El bicarbonato, como ayuda al rendimiento deportivo, ha sido explorado científicamente y utilizado en la práctica por los atletas desde la década de 1970. Los niveles de bicarbonato en el cuerpo pueden aumentar mediante la ingestión de bicarbonato de sodio, comúnmente conocido como bicarbonato de sodio. La evidencia respalda abrumadoramente la mejora de los resultados de rendimiento con la suplementación con bicarbonato de sodio antes del entrenamiento o la competencia (ver [1, 2] para revisiones científicas detalladas). Tanto es así, que las recientes declaraciones de consenso del Comité Olímpico Internacional sobre suplementos dietéticos y atletas de alto rendimiento [3] incluyen el bicarbonato de sodio entre muy pocos suplementos que demuestran "pruebas sólidas de lograr beneficios para el rendimiento".
El problema
El desafío de la suplementación oral o la ingestión de bicarbonato de sodio es la absorción y el transporte a través del intestino sin molestias gastrointestinales significativas. Un efecto secundario bien conocido para los atletas que ingieren bicarbonato de sodio antes de la competencia o el entrenamiento puede ser un malestar gastrointestinal significativo. Es común que los atletas sientan náuseas, hinchazón, diarrea o “calambres” estomacales importantes cuando consumen bicarbonato de sodio antes de los entrenamientos o la competencia.
Aunque los beneficios del bicarbonato para el rendimiento son claros, el potencial de efectos secundarios negativos en el intestino puede disuadir significativamente a los atletas de ingerir bicarbonato de sodio. De hecho, para combatir los efectos secundarios negativos, los atletas incluyen protocolos o estrategias extensos y a veces tediosos para el consumo de bicarbonato de sodio en su rutina previa al entrenamiento o a la competencia. El momento de la ingesta antes del ejercicio, la cantidad de bicarbonato de sodio ingerido y la estrategia de “carga” son consideraciones necesarias para planificar cuidadosamente antes de ingerir bicarbonato de sodio para obtener beneficios de rendimiento sin los efectos secundarios negativos. Para aumentar la complejidad, las estrategias de ingestión deben ser altamente personalizadas para cada atleta, ya que los individuos pueden tener diferentes respuestas o sensibilidades al bicarbonato de sodio oral.
Los atletas no sólo corren el riesgo de sufrir malestar gastrointestinal significativo con la ingestión de bicarbonato de sodio; también deben planificar la estrategia adecuada y recordar tomar las cápsulas de bicarbonato de sodio, en las cantidades correctas y en el momento adecuado para lograr beneficios en el rendimiento. Combinados, estos problemas hacen que la ingestión de bicarbonato de sodio, como ayuda al rendimiento, sea poco práctica para la mayoría de los atletas y dificulta su uso regular durante el entrenamiento y la competición.
La solución: loción PR
El bicarbonato de sodio se disuelve fácilmente en agua y las moléculas solubles en agua no pueden penetrar fácilmente las defensas de la piel. La innovadora tecnología de PR Lotion crea una vía temporal entre las células de la piel, sin el uso de solventes fuertes, mientras mantiene la integridad de la piel. Al mismo tiempo, el bicarbonato de sodio está encapsulado dentro de sales de ácidos grasos (que también se encuentran naturalmente en el cuerpo) para ayudar en el transporte a través de la piel. La combinación de la creación de una vía temporal entre las células de la piel y la encapsulación del bicarbonato de sodio soluble en agua permite la absorción a través de la piel, los tejidos del cuerpo y el torrente sanguíneo.
PR Lotion es la primera y única loción tópica que administra bicarbonato de sodio directamente a través de la piel. Esto mejora la capacidad amortiguadora del cuerpo y del músculo mientras evita el malestar gastrointestinal potencialmente debilitante. Además, PR Lotion elimina gran parte de la complejidad requerida en el protocolo o las estrategias de ingesta previa al ejercicio. A diferencia del bicarbonato de sodio ingerido, los atletas tienen poca necesidad de incorporar tediosos protocolos, estrategias o rutinas previas al ejercicio para combatir los efectos secundarios negativos. Esto hace que PR Lotion sea una solución muy práctica para brindar los beneficios de rendimiento del bicarbonato de sodio y una solución muy escalable para que los atletas la utilicen regularmente durante el entrenamiento y la competencia. PR Lotion elimina eficazmente todos los problemas asociados con la ingestión de bicarbonato de sodio, al tiempo que brinda a los atletas los beneficios descritos en más de 40 años de investigación sobre el bicarbonato de sodio.
Beneficios de la loción PR
Las investigaciones científicas que examinan los beneficios del bicarbonato de sodio para el rendimiento se han centrado principalmente en el ejercicio de alta intensidad. Como mecanismo de acción, cuando el ácido láctico se produce a alta intensidad en las células musculares como subproducto del metabolismo anaeróbico, rápidamente se disocia o separa en iones lactato e iones H+. Es este ion H+ el que tiene un impacto significativo en la acidez y la función muscular. El potencial amortiguador mejorado con niveles más altos de bicarbonato puede reducir el impacto de la producción de ácido en la función muscular y la fatiga. La investigación que utilizó PR Lotion realizada por el Dr. Mark Kern (Universidad Estatal de San Diego) exploró la amortiguación de H+ después de una serie de condiciones de ejercicio de muy alta intensidad. El estudio identificó una concentración de lactato en sangre un 11% mayor cuando el sujeto usó la loción PR en comparación con una loción de control (placebo). Estos hallazgos, presentados en la reunión anual del Colegio Americano de Medicina Deportiva en mayo de 2018, demuestran el potencial de un mayor potencial amortiguador con la loción PR durante el ejercicio de ciclismo de alta intensidad.
El Dr. Jason Siegler (Universidad de Australia Occidental) examinó el efecto de la loción PR sobre la concentración de lactato en sangre y los resultados de rendimiento con intervalos repetidos de ciclismo de 30 segundos al 120% de la potencia máxima (descanso de 30 segundos) hasta el agotamiento. Se observó un aumento similar en los niveles de lactato en sangre en comparación con la ingestión de bicarbonato de sodio oral (dosis estándar de 0,3 g/kg de peso corporal). Aunque el estudio no observó el aumento típico del bicarbonato en sangre (o aumento en el pH de la sangre) generalmente asociado con la ingestión de bicarbonato de sodio, los resultados sugieren que la loción PR fue tan efectiva como la ingestión de bicarbonato de sodio para amortiguar la producción de H+ en el músculo a altas intensidades. Además, los ciclistas se desempeñaron de manera similar (definido por el tiempo acumulado de ciclismo) en comparación con la ingestión oral de bicarbonato de sodio. Resultados de rendimiento similares, combinados con la observación de que los valores de lactato en sangre eran similares, sugieren que la loción PR es una ayuda ergogénica eficaz durante series repetidas o de alta intensidad de ejercicio de alta intensidad.
En un estudio similar, un centro de entrenamiento ciclista de élite (Source Endurance) en el norte de Colorado realizó un estudio de investigación aleatorizado, ciego y controlado con placebo sobre los beneficios de rendimiento de la loción PR. Un grupo de ciclistas competitivos montó al 140% de una potencia predeterminada de contrarreloj de 20 minutos durante 30 segundos con 20 segundos de descanso; luego repita el intervalo hasta el agotamiento. Observaron un aumento del 20% en el número de intervalos completados antes del agotamiento cuando los ciclistas usaron PR Lotion en comparación con la aplicación de una loción de control con placebo.
Recuperación y dolor muscular
Un beneficio menos conocido y menos comprendido del bicarbonato o un potencial amortiguador mejorado es una mejor recuperación al reducir el dolor muscular post-ejercicio o de aparición tardía (DOMS) después de sesiones de entrenamiento o ejercicio intenso. La aplicación de PR Lotion antes del ejercicio puede ayudar en la recuperación entre sesiones de entrenamiento de dos maneras. En primer lugar, unos niveles adecuados de bicarbonato en el músculo pueden reducir la inflamación post-ejercicio. El bicarbonato crea un ambiente alcalino que rodea las células musculares, lo que puede reducir el estrés químico causado por la producción de ácido durante el ejercicio intenso. Esto, a su vez, puede reducir la respuesta inflamatoria post-ejercicio después de un ejercicio intenso [4]. Es esta respuesta inflamatoria la que, en parte, contribuye al DOMS que se experimenta después de una competición o una sesión de entrenamiento intensa. En segundo lugar, la loción PR puede disminuir el edema o la hinchazón de los tejidos que se produce después de sesiones de entrenamiento intensas o prolongadas. Tanto las concentraciones de sodio como de bicarbonato en el espacio extracelular (y en la sangre) pueden modular los cambios de líquido entre el interior y el exterior de las células musculares. Es la acumulación de líquido o edema lo que contribuye al dolor que sentimos como dolor muscular. Cualquier cosa que pueda reducir la acumulación de líquido en el músculo puede reducir el DOMS.
La investigación que explora el impacto de la loción PR en DOMS examinó a ciclistas que realizaban una serie de condiciones de ejercicio de muy alta intensidad, incluido un protocolo de rampa de intensidad progresivamente creciente hasta un ejercicio casi máximo, un sprint de 30 segundos y una pista de tiempo de 5 minutos con solo 5 minutos de ejercicio. descanso entre condiciones. Luego, los ciclistas completaron una encuesta de dolor muscular durante 2 días después de la sesión de ejercicio. Los hallazgos, presentados en la reunión anual del Colegio Americano de Medicina Deportiva en mayo de 2018, demostraron que la loción PR redujo sustancialmente las puntuaciones de dolor muscular de aparición tardía en comparación con la loción de control con placebo. De hecho, entre el primer y segundo día después de la sesión de ejercicio intenso, los ciclistas informaron un aumento del 34 % en el dolor muscular mientras usaban la loción placebo y una disminución del 54 % en el dolor muscular mientras usaban la loción PR.
Entrenamiento óptimo y rendimiento el día de la carrera
El mayor potencial de amortiguación en el músculo, con PR Lotion, promueve el mantenimiento de altas cargas de entrenamiento o esfuerzos de entrenamiento de alta calidad, al reducir la tasa de desarrollo o progresión de la fatiga. Además, el mayor potencial de amortiguación antes de la competencia puede permitir al atleta mantener velocidades, producciones de potencia o ritmos de trabajo más altos durante una carrera. Esto será especialmente cierto durante las sesiones de entrenamiento y competiciones que requieren intensidades cercanas o en el "umbral" o esfuerzos casi máximos. Reducir la progresión de la fatiga, ya sea durante el entrenamiento o la competición, disminuirá el impacto de la fatiga en factores importantes relacionados con el rendimiento; como la degradación de la técnica y los requisitos de energía para mantener el ritmo, la producción de potencia o el ritmo de trabajo deseados.
Debido a la reducción de la inflamación y el dolor muscular entre las sesiones de entrenamiento, PR Lotion puede mejorar la tasa de recuperación o la preparación para entrenar. Es decir, la disminución del dolor muscular en los días posteriores al ejercicio intenso ayuda a la recuperación de la función muscular, lo que sólo puede mejorar la calidad de la sesión de entrenamiento posterior. La mejor disposición para entrenar, combinada con un mayor potencial de amortiguación en el músculo, promueve el mantenimiento de cargas de entrenamiento elevadas o esfuerzos de entrenamiento de alta calidad. Esto significa que el atleta está más preparado y es más capaz de manejar las cargas de entrenamiento requeridas o prescritas. Por lo tanto, PR Lotion puede ayudar a un atleta a ser más capaz físicamente de realizar la sesión de entrenamiento prevista, lo que permitirá adaptaciones generales superiores al entrenamiento prescrito.
Sobre el autor: Brad Wilkins, Ph.D.
Brad Wilkins. Doctor. es vicepresidente de ciencia e innovación de Amp Human y presidente del consejo asesor científico de Amp Human. El Dr. Wilkins tiene más de 25 años de experiencia en investigación con más de 40 patentes y artículos científicos publicados. Recibió su doctorado. de la Universidad de Oregon y se formó como becario postdoctoral en la Clínica Mayo. Como científico consumado en Nike, fundó el Nike+ Sport Performance Laboratory y dirigió el equipo científico en la búsqueda de Nike para romper la barrera del maratón de dos horas (Breaking2). Puede obtener más información sobre él y el resto de miembros de nuestro Consejo Asesor Científico aquí.
Referencias
1. Siegler, JC, et al., Información mecanística sobre la eficacia de la suplementación con bicarbonato de sodio para mejorar el rendimiento deportivo. Abierto Médico Deportivo, 2016. 2 (1): pág. 41.
2. McNaughton, LR, J. Siegler y A. Midgley, Efectos ergogénicos del bicarbonato de sodio. Representante médico de Curr Sports, 2008. 7 (4): pág. 230-6.
3. Maughan, RJ, et al., Declaración de consenso del COI: los suplementos dietéticos y el atleta de alto rendimiento. Br J Sports Med, 2018. 52(7): pág. 439-455.
4. Peart, DJ, et al., La alcalosis previa al ejercicio atenúa la respuesta de la proteína de choque térmico 72 a una sola sesión de ejercicio anaeróbico. J Sci Med Sport, 2011. 14(5): pág. 435-40.